Antes de nada debo advertir que esto es una verdadera bomba. No tengo muy claro si recibiré agradecimiento o culpas pues, a algo tan rico listo en tres minutos al microondas y con ingredientes que tenemos todos a mano es imposible resistirse.
Vais a necesitar:
4 cucharas soperas de harina
4 cucharas soperas de azúcar
2 cucharas soperas de cacao en polvo
1 huevo
3 cucharas soperas de leche
3 cucharas soperas de aceite (El que avisa no es traidor)
Y se hace así de facil: Mezclar la harina, el azúcar y el cacao en una taza grande. Añadir el huevo, la leche y el aceite, y remover hasta obtener una mezcla uniforme. Al microondar tres minutos, desmoldar et voilà! -
* Puede resultar un poco 'pesado'. En ese caso calcular la receta para dos brownies con tan sólo un huevo y dividir en dos tazas.** Recomiendo añadir también a la mezcla nueces/almendras/virutas de chocolate/oreo/cosas.
No prometo que el resultado sea el de la foto, porque bueno, la vida no es como aparece en Pinterest. Y la cocina, menos.
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